第五十二章:大启版「九g0ng格」降世,京城街头的领号传奇
自从萧景廷入GU入赘了西街这间铺子後,苏蔓蔓的野心就不再仅限於一文钱的热粥。她看着深秋渐起的寒风,意识到单打独斗的麻辣烫已经不够看,她需要一场足以席卷全京城的「热力革命」。
於是,**「大启第一火锅·西街始祖店」**正式挂牌。
????第一幕:研发「大启版火锅」
苏蔓蔓找来了京城最好的铜匠,定制了一批奇形怪状的锅具。锅内被铁片JiNg巧地隔开,形成了的小方块——这就是传说中的**「九g0ng格火锅」**。
底料的秘密:苏蔓蔓将萧景廷从北境带回来的罕见香料,混合了产自西南的野花椒与JiNg炼牛油,在店门口架起大锅亲自熬制。那GU浓郁、火辣、带着霸道r0U香的味道,顺着晚风飘了整整三条街。
菜品革新:除了常见的羊r0U片,她推出了「鹅肠七上八下」、「手打虾滑」以及薄如蝉翼的「脆口毛肚」。
小料台:苏蔓蔓首创了自助调料区。蒜泥、香油、芝麻酱、碎花生,让食客们T验到了「掌握自己口味」的互动乐趣。
?????第二幕:史上第一张「号码牌」
开业当天,西街被围得水泄不通。达官显贵的JiNg致马车与普通百姓的扁担挤在一起,只为了那一口烫嘴的红油。
为了防止食客为了一张桌子当街斗殴,苏蔓蔓祭出了终极杀招:领号排队。
「各位大人、乡亲,本店今日仅供五十桌!请按顺序领取竹制号码牌!」小德子扯着嗓子喊道,「过号请重新排队!持有金卡会员者,可优先入座!」
等位服务:苏蔓蔓在门口摆放了长凳,提供免费的瓜子与老鹰茶。
h牛党出现:谁也没想到,京城竟然出现了专职替人排队的「代领号手」。一张前十号的竹牌,在黑市竟然炒到了三两银子的高价!
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